Produtos naturais de origem vegetal têm demonstrado potencial no controle de micro-organismos orais. O objetivo desse trabalho foi avaliar a atividade antimicrobiana e antibiofilme dos óleos essenciais de Baccharis trimera e Cordia curassavica contra Streptococcus mutans. Os óleos essenciais foram adquiridos em empresas especializadas. Foi utilizado como inóculo o micro-organismo de referência S. mutans ATCC 35688. A concentração inibitória mínima (CIM) e bactericida mínima (CBM) dos óleos essenciais foram determinadas. Como controle negativo, foi utilizado Tween 80 diluído no meio de cultura (1:1:8) e para fins comparativos, foi utilizado o digluconato de clorexidina 0,12% (CHX). A capacidade dos óleos essenciais em interferir na maturação de biofilmes de S.mutans foi avaliada na concentração 10 vezes a CIM, utilizando um modelo de fartura e miséria de sacarose por quatro dias. A acidogenicidade e a viabilidade dos biofilmes obtidos foram analisadas. Os óleos essenciais foram caracterizados quimicamente por cromatografia gasosa e a citotoxicidade foi avaliada em culturas de fibroblastos e queratinócitos. A CIM/CBM dos óleos essenciais de B. trimera e C. curassavica foram de 6,25/>100 μL/mL e de 3,13/100 μL/mL, respectivamente. Somente os biofilmes tratados com o óleo essencial de B. trimera apresentaram viabilidade microbiana e acidogenicidade estatisticamente semelhantes à CHX (p˂0,05). Ambos os óleos essenciais são compostos majoritariamente por sesquiterpenos. Somente o óleo essencial de C. curassavica apresentou citotoxicidade inferior a CHX. Conclui-se que ambosos óleos essenciais apresentam atividade antimicrobiana contra de S. mutans, porém somente o óleo de B. trimera apresenta atividade antibiofilme.