O 11º Projeto missionário “Uma Semana pra Jesus” foi um evento da Igreja Metodista onde voluntários doaram seu trabalho em prol da comunidade da cidade de São Gabriel do Oeste-MS envolvendo inclusive outros profissionais da área da saúde. O curso de odontologia da UniEVANGÉLICA ofereceu atendimento à população carente, contando com uma equipe de treze acadêmicos, um professor e dois técnicos. As atividades ocorreram em duas escolas municipais e o aprendizado diário foi relatado por meio de um questionário dirigido a fim de verificar a importância da extensão na formação profissional. Na análise das respostas obtidas pode-se observar que os acadêmicos tomaram como experiência a rapidez na busca de soluções diante dos problemas enfrentados, aumento da agilidade e capacidade técnica. O relacionamento com o paciente, o trabalho em equipe, a maior dinâmica nos procedimentos odontológicos e a prática de virtudes como a paciência também foram relatados. De forma geral, as atividades acadêmicas, seja na supervisão da escovação dental, prevenção bucal ou atendimento clínico, ações oferecidas pelo curso, muito puderam contribuir para o aprendizado técnico-científico e reavaliação dos valores humanos, melhorando a convivência social e a troca de saberes entre a universidade e a população