Revista de Odontologia da UNESP
https://revodontolunesp.com.br/journal/rou/article/doi/10.1590/1807-2577.05916
Revista de Odontologia da UNESP
Original Article

Risk behaviors related to eating disorders in adolescents and its association with dental erosion

Comportamento de risco para distúrbios alimentares em adolescentes e sua associação com a erosão dentária

Daniella Fagundes SOUTO; Bruno Arlindo de Oliveira COSTA; Arlete Maria Gomes OLIVEIRA; Flávia Martão FLÓRIO; Luciane ZANIN

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Abstract

Abstract: Introduction: The overvaluation of thinness as a standard of beauty has contributed to the development of eating disorders and has mainly affected adolescents and young adults.

Objective: To evaluate the prevalence of risk behaviors for eating disorders and their association with dental erosion in adolescents.

Material and method: This is a cross-sectional observational epidemiological study. The sample consisted of 278 adolescents aged 12 to 19 years, enrolled in a State School in Campinas - SP. Two questionnaires were used for the data collection on eating disorders: Bulimic Investigatory Test of Edinburgh and Eating Attitudes Test -26. The presence of erosion was evaluated by calibrated examiners.

Result: The mean age of the sample was 14.8 years. The prevalence of mean risk for bulimia in the sample was 43.2% (95% CI: 37.3%-49.0%) and the prevalence of adolescents with a probability of developing bulimia was 53.2% (95% CI: 47.4%-59.1%). Of the total, 11.9% (95% CI: 8.1%-15.7%) showed results suggestive of anorexia. Among women, 66.9% were classified as probability developing bulimia, whereas in men the prevalence was 39.0%. As for dental erosion, only 1.1% of the sample presented erosion.

Conclusion: The study pointed to large number of adolescents with risk behaviors for eating disorders but no association was found with dental erosion due to low prevalence.

Keywords

Adolescents, anorexia, bulimia, dental erosion

Resumo

Resumo: Introdução: A supervalorização da magreza como padrão de beleza vem contribuindo para o desenvolvimento de distúrbios alimentares e têm acometido, sobretudo, adolescentes e adultos jovens.

Objetivo: Avaliar a prevalência do comportamento de risco para distúrbios alimentares e a sua associação com a erosão dentária em adolescentes.

Material e método: Trata-se de estudo epidemiológico observacional transversal. A amostra foi composta por 278 adolescentes de 12 a 18 anos, residentes em Campinas - SP, provenientes de escola pública. Foram utilizados para coleta dos dados 02 questionários para investigação dos distúrbios alimentares: o Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo e o Teste de Atitudes Alimentares. Logo após, foram realizados exames bucais por examinadores calibrados para a avaliação da erosão dentária.

Resultado: A idade média da amostra foi de 14,8 anos. A prevalência de médio risco de bulimia na amostra foi de 43,2% (IC95%: 37,3%-49,0%) e a prevalência de adolescentes com possibilidade de bulimia foi de 53,2% (IC95%: 47,4%-59,1%). Do total 11,9% (IC95%: 8,1%-15,7%) apresentou resultado sugestivo para anorexia. Entre as mulheres 66,9% foram classificadas com possibilidade de apresentar bulimia, já nos homens essa prevalência foi de 39,0%. Com relação à erosão, apenas 1,1% da amostra apresentou erosão dentária.

Conclusão: O estudo apontou para grande número de adolescentes com comportamento de risco para distúrbios alimentares sem que tenha sido evidenciada associação com a erosão dentária, visto a sua baixa prevalência.
 

Palavras-chave

Adolescentes, anorexia, bulimia, erosão dentária

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